Alors que Sir William Walton était occupé à composer sa musique, son épouse, Lady Susana Walton, a planifié un jardin enchanté.

La Mortella est un célèbre jardin botanique qui émerge comme par magie d'une roche volcanique. Le projet fut confié à Russell Page en 1956 sur les instructions de Lady Walton ; un jardin est né sur deux niveaux : La Valle et la Collina. Tout est relié par une série de sentiers qui mènent à une vue imprenable sur la baie de Forio. Les jardins abritent de nombreuses orchidées rares, une cascade, des fontaines et des bassins où poussent des fleurs de lotus et de magnifiques lys.

Des concerts en plein air sont organisés à La Mortella pendant les soirs d’été, dans le cadre de la fascinante baie.